Crostini Italiani con Tonno e Capperi
Questi Crostini Italiani con Tonno e Capperi sono un'opzione veloce ed elegante, perfetta per un pranzo leggero o come antipasto. Fette croccanti di baguette sono guarnite con un saporito composto di tonno in scatola, capperi salati, prezzemolo fresco e un tocco di limone.
Cuciniamo.
Preriscaldate il forno a 190°C (375°F). Disponete le fette di baguette su una teglia in un unico strato. Condite leggermente con 1 cucchiaio di olio d'oliva.
Infornate per 5-7 minuti, o finché non saranno leggermente dorate e croccanti. Togliete dal forno e lasciate raffreddare leggermente.
Mentre la baguette tosta, in una ciotola media, sfaldate il tonno sgocciolato con una forchetta.
Aggiungete i capperi sgocciolati, il prezzemolo fresco tritato, il restante cucchiaio di olio d'oliva, il succo di limone fresco e il pepe nero al tonno. Mescolate delicatamente per amalgamare.
Assaggiate il composto di tonno e regolate il condimento se necessario. Di solito non è richiesto sale aggiuntivo grazie ai capperi.
Distribuite una generosa quantità del composto di tonno e capperi su ogni fetta di baguette tostata.
Servite immediatamente e gustate i vostri Crostini Italiani con Tonno e Capperi.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
Recensioni
Nessuna recensione ancora
Sii il primo a recensire questa ricetta.
Hai preparato questa ricetta?
Raccontaci com’è venuta.