Krem Semole me Ujë Trëndafili dhe Fistikë nga Lindja e Mesme
Ky krem semole i butë, i aromatizuar me ujë trëndafili dhe i zbukuruar me fistikë krokantë, ofron një shije të mrekullueshme të ëmbëlsirave të Lindjes së Mesme. Është një ëmbëlsirë e thjeshtë, por elegante, perfekte për çdo rast.
Fillo Gatuaj
Në një tenxhere mesatare, bashkoni qumështin e plotë, semolën e hollë dhe sheqerin e grimcuar. Përziejini mirë me tel kuzhine për të siguruar që të mos mbeten kokrriza.
Vendoseni tenxheren mbi nxehtësi mesatare dhe lëreni përzierjen të ziejë lehtë, duke e përzier vazhdimisht me tel kuzhine ose lugë druri për të parandaluar ngjitjen.
Vazhdoni të gatuani për 10-15 minuta, duke e përzier shpesh, derisa kremi të trashet dhe të marrë një konsistencë kremoze, si krem karamel.
Hiqeni tenxheren nga zjarri. Shtoni ujin e trëndafilit dhe kardamomin e bluar, duke i përzier derisa të bashkohen plotësisht.
Hidhni kremin e nxehtë në tasa individualë servirjeje ose ramekinë.
Lërini kremrat të ftohen në temperaturë dhome për 15 minuta, pastaj mbulojini dhe vendosini në frigorifer për të paktën 2 orë, ose derisa të jenë ftohur dhe ngurtësuar plotësisht.
Para servirjes, spërkatni fistikët e grirë bujarisht mbi çdo krem.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.