Kos i Shijshëm Maroken me Lule Portokalli, Hurma dhe Bajame
Ky mëngjes freskues, i frymëzuar nga kuzhina marokene, bashkon kosin e butë me notat delikate floreale të ujit të luleve të portokallit. I ëmbëlsuar natyrshëm me hurma dhe bajame krokante, është një mënyrë e thjeshtë por elegante për të nisur ditën me një shije të veçantë nga Afrika e Veriut.
Fillo Gatuaj
Në një tas të vogël, bashkoni 1 filxhan kos grek të thjeshtë me 1 lugë gjelle ujë lule portokalli. Përziejini butësisht derisa të jenë përzier mirë.
Ndajeni kosin me lule portokalli në dy tasa shërbimi në mënyrë të barabartë.
Spërkatni 2 hurma Medjool të copëtuara mbi secilin tas me kos.
Mbi secilën porcion shtoni 1 lugë gjelle bajame të thekura të prera hollë.
Përfundoni duke pluhurosur secilin tas me 1/4 lugë çaji kanellë të bluar.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.