Ëmbëlsirë Greke me Portokall dhe Vaj Ulliri
Kjo ëmbëlsirë greke e lagësht dhe aromatike me portokall dhe vaj ulliri është një desert i mrekullueshëm, perfekt për çdo rast. E mbushur me lëkurë portokalli të freskët dhe vaj ulliri të pasur, ajo ofron një profil shijesh unik dhe të kënaqshëm, që është njëkohësisht rustik dhe elegant.
Fillo Gatuaj
Ndezni furrën në 175°C (350°F). Lyejeni me yndyrë dhe miell një tavë të rrumbullakët 23 cm.
Në një tas të madh, përzieni sheqerin e grimcuar dhe vajin e ullirit derisa të bashkohen mirë.
Shtoni vezët një nga një, duke i rrahur mirë pas çdo shtese. Përzieni lëkurën e portokallit dhe lëngun e portokallit.
Në një tas tjetër mesatar, përzieni miellin e grurit, pluhurin e pjekjes dhe kripën.
Shtoni gradualisht përbërësit e thatë te ata të lëngshëm, duke i përzier derisa të bashkohen. Mos e teproni me përzierjen.
Hidhni brumin në tavën e përgatitur dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.
Piqeni për 40-45 minuta, ose derisa një shkop druri i futur në qendër të dalë i pastër.
Lëreni ëmbëlsirën të ftohet në tavë për 10 minuta para se ta ktheni në një rrjetë ftohëse për t'u ftohur plotësisht.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.