Chipa Guasu Paraguajane: Sufle e Shijshme me Misër të Freskët
Chipa Guasu, një specialitet i dashur paraguajan, është një sufle e mrekullueshme e shijshme e përgatitur me misër të freskët, qumësht, djathë dhe qepë. Kjo recetë feston teksturën e saj kremoze karakteristike dhe shijen thellësisht kënaqëse, duke e bërë atë një zgjedhje ideale për një mëngjes të bollshëm ose një brunch ngushëllues.
Fillo Gatuaj
Nxehni furrën në 190°C (375°F). Lyejeni lehtë me yndyrë një tavë pjekjeje 20x20 cm (8x8 inç).
Në një blender ose procesor ushqimi, kombinoni kokrrat e misrit të freskët dhe qumështin. Bleni derisa të bëhet pothuajse e lëmuar, duke lënë disa copa të vogla misri për teksturë.
Në një tas të madh, kombinoni përzierjen e misrit të bluar, djathin e freskët të thërrmuar, qepën e grirë imët, gjalpin e shkrirë dhe vezët. Përziejeni mirë derisa të gjithë përbërësit të jenë kombinuar plotësisht.
Shtoni kripën. Hidhni përzierjen në tavën e përgatitur, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë.
Piqeni për 45 minuta në 190°C (375°F), ose derisa Chipa Guasu të jetë e artë sipër dhe e mpiksur në qendër. Një thikë e futur në qendër duhet të dalë e pastër.
Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet për 5-10 minuta para se ta shërbeni, për t'i lejuar të mpikset më tej.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.