Salsiccia e Peperoni al Forno su Teglia
Questa semplice cena, preparata su un'unica teglia, combina la saporita salsiccia italiana con peperoni colorati e cipolle, il tutto arrostito alla perfezione. È un pasto ideale per tutta la famiglia, con il vantaggio di una pulizia minima, perfetto per le serate infrasettimanali più impegnate.
Cuciniamo.
Preriscaldate il forno a 200°C (400°F). Foderate una teglia grande con carta forno per facilitare la pulizia.
In una ciotola capiente, unite la salsiccia italiana tagliata, il peperone rosso, il peperone verde e la cipolla gialla.
Condite le verdure e la salsiccia con l'olio d'oliva. Aggiungete l'origano secco, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescolate bene il tutto fino a quando non sarà uniformemente condito.
Distribuite il composto di salsiccia e verdure in un unico strato sulla teglia preparata.
Arrostite per 20-25 minuti, o fino a quando la salsiccia sarà cotta e leggermente dorata, e le verdure saranno tenere ma croccanti. Girate gli ingredienti a metà cottura per una doratura uniforme.
Sfornate e servite immediatamente. Questo piatto si abbina bene con un contorno di riso o una semplice insalata verde.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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