Salchicha y Pimientos al Horno en Bandeja
Esta sencilla cena en una sola bandeja presenta salchicha italiana sabrosa, pimientos coloridos y cebollas asadas a la perfección. Es una comida ideal para toda la familia con una limpieza mínima, perfecta para esas noches ajetreadas.
Vamos a cocinar.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja grande para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un bol grande, combina la salchicha italiana en rodajas, el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla amarilla.
Rocía las verduras y la salchicha con aceite de oliva. Añade el orégano seco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla todo hasta que esté bien cubierto.
Extiende la mezcla de salchicha y verduras en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
Asa durante 20-25 minutos, o hasta que la salchicha esté cocida y ligeramente dorada, y las verduras estén tiernas pero crujientes. Voltea los ingredientes a mitad de la cocción para un dorado uniforme.
Retira del horno y sirve inmediatamente. Este plato combina muy bien con una guarnición de arroz o una ensalada verde sencilla.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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