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PRANZO

Insalata Mediterranea di Tonno e Fagioli Cannellini con Dressing al Limone ed Erbe

Questa rinfrescante insalata mediterranea di tonno e fagioli cannellini è ricca di proteine e sapori freschi. È perfetta per un pranzo leggero o come contorno sano e veloce, pronta in pochi minuti.

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COME PREPARARLO

Cuciniamo.

01

In una ciotola media, sminuzzate delicatamente il tonno sgocciolato con una forchetta.

02

Aggiungete i fagioli cannellini sciacquati e sgocciolati, i pomodorini ciliegino tagliati a metà e la cipolla rossa tritata finemente nella ciotola con il tonno.

03

In una piccola ciotola separata, sbattete insieme l'olio extra vergine d'oliva, il succo di limone fresco, l'origano secco, il sale e il pepe nero per creare il condimento.

04

Versate il condimento sul composto di tonno e verdure.

05

Aggiungete il prezzemolo fresco tritato nella ciotola.

06

Mescolate delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben amalgamati. Servite immediatamente o raffreddate per dopo.

Informazioni sulla ricetta

Questa rinfrescante insalata mediterranea di tonno e fagioli cannellini è ricca di proteine e sapori freschi. È perfetta per un pranzo leggero o come contorno sano e veloce, pronta in pochi minuti.
Insalata Mediterranea di Tonno e Fagioli Cannellini con Dressing al Limone ed Erbe
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consigli dello chef

Per un tocco di sapore in più, aggiungete un pizzico di peperoncino in scaglie al condimento. Potete anche tostare leggermente del pane pita da servire accanto all'insalata per intingere.
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Sostituzioni facili

I ceci possono essere usati al posto dei fagioli cannellini. Per un profilo aromatico diverso, provate aneto o menta fresca al posto del prezzemolo. Olive Kalamata o cetrioli possono essere aggiunti per maggiore consistenza e sapore.
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Conservazione e riscaldamento

Conservate l'insalata avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. I sapori tendono ad amalgamarsi e migliorare leggermente dopo qualche ora.
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