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COLAZIONE

Bowl di Yogurt Salato Mediterraneo

Iniziate la giornata con queste rinfrescanti e proteiche bowl di yogurt salato in stile mediterraneo. Sono veloci da assemblare e offrono un delizioso mix di sapori cremosi, aciduli e freschi.

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COME PREPARARLO

Cuciniamo.

01

Dividete 1 tazza di yogurt greco naturale equamente in due ciotole da portata.

02

Distribuite uniformemente 1/4 di tazza di cetriolo a cubetti e 1/4 di tazza di pomodorini ciliegino tagliati a metà sopra lo yogurt in ogni ciotola.

03

Cospargete 2 cucchiai di feta sbriciolata e 1 cucchiaio di menta fresca tritata sopra le verdure in entrambe le ciotole.

04

Irrorate 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva sopra ogni ciotola.

05

Condite ogni ciotola con 1/4 di cucchiaino di origano secco e 1/8 di cucchiaino di pepe nero appena macinato.

06

Servite immediatamente e gustate questa colazione fresca e saporita.

Informazioni sulla ricetta

Iniziate la giornata con queste rinfrescanti e proteiche bowl di yogurt salato in stile mediterraneo. Sono veloci da assemblare e offrono un delizioso mix di sapori cremosi, aciduli e freschi.
Bowl di Yogurt Salato Mediterraneo
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consigli dello chef

Per un tocco di vivacità in più, aggiungete un pizzico di peperoncino in scaglie. Anche una spruzzata di succo di limone fresco può esaltare i sapori.
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Sostituzioni facili

Al posto della menta, provate aneto o prezzemolo fresco. Le olive Kalamata possono essere aggiunte per un tocco sapido. Se non avete pomodorini ciliegino, usate pomodori normali tagliati a cubetti.
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Conservazione e riscaldamento

Queste bowl sono migliori se gustate fresche. Se dovete prepararle in anticipo, conservate lo yogurt e i condimenti separatamente e uniteli poco prima di servire per evitare che le verdure diventino acquose.
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