Salade de Thon et Haricots Blancs Tunisienne Épicée
Cette salade rafraîchissante d'inspiration tunisienne marie des haricots blancs tendres avec du thon savoureux et une vinaigrette aux herbes pleine de peps. Elle offre un équilibre parfait de protéines et de fibres pour un déjeuner rapide et nourrissant, idéal pour la préparation de repas à l'avance.
Cuisinons.
Déposez les haricots cannellini rincés dans un grand saladier.
Ajoutez le thon avec son huile d'olive dans le saladier, en émiettant le poisson en gros morceaux à l'aide d'une fourchette.
Incorporez le concombre coupé en dés, l'oignon rouge haché et les olives Kalamata coupées en deux.
Dans un petit récipient séparé, fouettez la pâte de harissa et le jus de citron pour créer une vinaigrette.
Versez la vinaigrette sur le mélange de salade et mélangez délicatement pour bien combiner.
Garnissez de persil frais haché avant de servir.
À propos de cette recette

Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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