Salade de Nouilles au Poulet et Sésame Express
Une salade de nouilles rafraîchissante et pleine de saveurs, composée de poulet tendre, de légumes croquants et d'une vinaigrette savoureuse au sésame. Idéale pour un déjeuner léger ou pour préparer vos repas à l'avance, ce plat se réalise rapidement et regorge de saveurs vives.
Cuisinons.
Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égouttez, rincez à l'eau froide et laissez refroidir.
Dans un grand saladier, mélangez le poulet cuit, les carottes râpées, le concombre tranché et les oignons verts hachés.
Dans un petit bol, fouettez ensemble la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les pâtes refroidies dans le grand saladier avec le poulet et les légumes.
Versez la vinaigrette préparée sur le mélange de pâtes.
Mélangez délicatement le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés de vinaigrette.
Garnissez de graines de sésame avant de servir.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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