Ensalada Rápida de Pollo y Fideos con Sésamo
Una ensalada de fideos refrescante y llena de sabor, con pollo tierno, vegetales crujientes y un aderezo de sésamo delicioso. Es perfecta para un almuerzo ligero o para preparar con antelación, se hace rápidamente y está repleta de sabores vibrantes.
Vamos a cocinar.
Cocine la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. Escurra, enjuague con agua fría y reserve para que se enfríe.
En un bol grande, combine el pollo cocido, las zanahorias ralladas, el pepino en rodajas y las cebolletas picadas.
En un recipiente pequeño, bata la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y la miel hasta que estén bien integrados.
Agregue la pasta fría al bol grande con el pollo y los vegetales.
Vierta el aderezo preparado sobre la mezcla de pasta.
Mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén uniformemente cubiertos con el aderezo.
Decore con semillas de sésamo antes de servir.
Sobre esta receta

Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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