Parfaits Méditerranéens au Yaourt, Miel et Pistaches
Ces parfaits délicieux superposent un yaourt grec onctueux avec des pistaches croquantes et un filet de miel sucré, offrant un dessert rafraîchissant et léger d'inspiration méditerranéenne. Ils sont rapides à assembler et parfaits pour une gâterie saine.
Cuisinons.
Dans un bol moyen, mélangez le yaourt grec, 1/4 tasse de miel, l'extrait de vanille et la cannelle moulue. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
Répartissez la moitié du mélange de yaourt de manière égale dans quatre petits verres ou bols à dessert.
Saupoudrez la moitié des pistaches hachées sur les couches de yaourt dans chaque verre.
Déposez le reste du mélange de yaourt uniformément sur la couche de pistaches dans chaque verre.
Garnissez chaque parfait avec le reste des pistaches hachées.
Arrosez chaque parfait d'un peu de miel supplémentaire juste avant de servir.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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