Cuisine
Jordanian Recettes
Embark on a culinary exploration of Jordan's rich gastronomic landscape with ShinyRecipe. We invite you to discover a handpicked collection of time-honored recipes, explore the distinctive spices and core ingredients, and master the authentic cooking techniques that define this compelling Middle Eastern food culture. Bring the true essence of Jordanian flavors right into your home kitchen.
Déjeuner
Soupe Jordanienne aux Lentilles, Citron et Cumin (Shorbat Adas)
Facile • 40 min
Dessert
Kanafeh Jordanien au Fromage Doux et Pistaches
Moyen • 70 min
Dessert
Baklava jordanien : Pâtisserie feuilletée aux noix et au miel
Moyen • 75 min
Petit déjeuner
Ta'ameya Jordanienne : Galettes Épicées Pois Chiches et Fèves avec Sauce Yaourt Tahini
Moyen • 35 min
Déjeuner
Ragoût jordanien authentique d'agneau et de gombo avec riz vermicelle
Moyen • 110 min
Dîner
Pilaf jordanien copieux d'agneau et de freekeh aux noix grillées
Moyen • 90 min
Dîner
Maqluba Jordanien Authentique au Poulet, Chou-fleur Frit et Pignons de Pin
Moyen • 85 min
Petit déjeuner
Ful Medames Jordanien à l'Huile d'Olive et Persil Frais
Facile • 20 min
Déjeuner
Mansaf Jordanien Authentique à l'Agneau et Sauce au Yaourt Jameed
Moyen • 180 min