Sándwich Brasileño de Pollo y Catupiry
Este sándwich de inspiración brasileña presenta una deliciosa mezcla de pollo desmenuzado y el cremoso queso Catupiry, todo dentro de un pan suave. Es una opción reconfortante y llena de sabor para el almuerzo, que se prepara rápidamente.
Vamos a cocinar.
En un bol mediano, combine el pollo desmenuzado, el queso Catupiry, la mayonesa, la cebolla roja picada y el perejil fresco.
Sazone la mezcla con sal y pimienta negra. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados y el pollo esté cubierto por la mezcla cremosa.
Pruebe la mezcla de pollo y ajuste la sazón si es necesario.
Corte los panes de sándwich horizontalmente, sin llegar a separarlos por completo, creando un bolsillo.
Divida la mezcla de pollo y Catupiry de manera uniforme entre los dos panes, rellenándolos generosamente.
Sirva de inmediato o envuelva para disfrutar más tarde.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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