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DESAYUNO

Panes Planos Mediterráneos para Desayuno

Estos sencillos panes planos mediterráneos son una deliciosa manera de empezar el día, con una sabrosa mezcla de queso feta, tomates y hierbas sobre pan de pita caliente. Son rápidos de preparar y perfectos para un desayuno o brunch familiar.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

Precalienta el horno a 190°C (375°F).

02

En un bol mediano, combina los tomates cherry cortados por la mitad, el queso feta desmenuzado, el perejil fresco picado, el aceite de oliva, el orégano seco y la pimienta negra. Mezcla suavemente para integrar los ingredientes.

03

Coloca las piezas de pan de pita en una bandeja para hornear.

04

Distribuye uniformemente la mezcla de tomate y feta sobre cada pieza de pan de pita.

05

Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el pan de pita esté ligeramente dorado y el queso feta se haya ablandado y esté ligeramente tostado.

Sobre esta receta

Estos sencillos panes planos mediterráneos son una deliciosa manera de empezar el día, con una sabrosa mezcla de queso feta, tomates y hierbas sobre pan de pita caliente. Son rápidos de preparar y perfectos para un desayuno o brunch familiar.
Panes Planos Mediterráneos para Desayuno
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para un toque extra de sabor, rocía un poco más de aceite de oliva o un chorrito de zumo de limón fresco sobre los panes planos después de hornear. Sirve inmediatamente para disfrutar de su mejor sabor y textura.
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Sustituciones fáciles

Puedes sustituir los tomates cherry por tomates Roma cortados en dados. Para un queso diferente, prueba el queso de cabra o el halloumi. Se puede usar menta fresca o eneldo en lugar de perejil para una nota herbal distinta.
▱

Conservación y recalentado

Estos panes planos se disfrutan mejor recién hechos. Si te sobran, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 día. Recalienta en un horno tostador o en un horno convencional a 150°C (300°F) hasta que estén calientes.
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