Batido de Aguacate y Chocolate Indonesio (Es Alpukat Cokelat)
Este batido indonesio de aguacate y chocolate, conocido como Es Alpukat Cokelat, es una bebida postre deliciosa, cremosa y refrescante. El aguacate maduro se mezcla con un rico sirope de chocolate y leche condensada azucarada para crear un capricho único y satisfactorio. Es una bebida callejera muy popular en Indonesia, ideal para los días calurosos.
Vamos a cocinar.
Combine la pulpa de aguacate, la leche condensada azucarada, el sirope de chocolate y el agua fría en una licuadora.
Licúe a alta velocidad hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa, aproximadamente 1-2 minutos. Raspe los lados de la licuadora según sea necesario.
Agregue el hielo picado a la licuadora y vuelva a licuar hasta que el hielo esté completamente incorporado y el batido esté espeso y helado.
Vierta el batido de aguacate y chocolate en dos vasos altos.
Rocíe sirope de chocolate adicional sobre cada batido antes de servir inmediatamente.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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