Tostada Pikante me Fasule të Zeza dhe Misër
Këto tostada të shpejta dhe të thjeshta përmbajnë një mbushje plot shije me fasule të zeza dhe misër, ideale për një drekë të kënaqshme. Ato ofrojnë një krokancë të mrekullueshme me një nuancë pikante, duke i bërë një vakt të dashur për të gjithë familjen.
Fillo Gatuaj
Nxehni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan të madh në zjarr mesatar. Shtoni qepën e kuqe të prerë në kubikë dhe gatuajeni për 3 minuta derisa të zbutet.
Shtoni hudhrën e grirë në tigan dhe gatuajeni për 1 minutë më shumë derisa të lëshojë aromë.
Shtoni fasulet e zeza të shpëlara dhe të kulluara, kokrrat e misrit të ngrira, pluhurin djegës dhe kimonin. Gatuajeni për 5 minuta, duke e përzier herë pas here, derisa të nxehet plotësisht.
Hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni majdanozin e freskët.
Renditni guaskat e tostadave të misrit në një tavë pjekjeje. Shpërndani në mënyrë të barabartë përzierjen e fasuleve të zeza dhe misrit mbi çdo tostada.
Spërkatni 1/2 filxhan djathë Monterey Jack të grirë mbi mbushjen e çdo tostade.
Piqini tostadat në një furrë të parangrohur në 190°C (375°F) për 5-7 minuta, ose derisa djathi të shkrihet dhe të bëhet me flluska, dhe guaskat e tostadave të jenë pak të thekura.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.