Kasadija të Shpejta me Pulë dhe Fasule të Zeza
Këto kasadija me pulë dhe fasule të zeza, të shpejta dhe të lehta për t'u përgatitur, janë zgjedhja perfekte për një drekë të shijshme dhe të plotë. Plot shije dhe gati në më pak se 30 minuta, ato janë ideale për ditët e ngarkuara të javës.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, bashkoni pulën e gatuar të grirë, fasulet e zeza të shpëlara, kokrrat e misrit, salsën, pluhurin djegës dhe kimjonin. Përziejini mirë që të gjithë përbërësit të kombinohen.
Ngrohni 1 lugë gjelle vaj vegjetal në një tigan të madh jo ngjitës ose pllakë gatimi mbi zjarr mesatar.
Vendosni një tortilla mielli në tiganin e nxehtë. Spërkatni 1/4 gotë djathë të grirë mbi gjysmën e tortillës.
Vendosni rreth 1/4 gotë nga përzierja e pulës dhe fasuleve të zeza mbi djathin në të njëjtën gjysmë të tortillës.
Spërkatni edhe 1/4 gotë djathë të grirë mbi përzierjen e pulës. Palosni gjysmën bosh të tortillës mbi mbushjen për të krijuar një formë gjysmëhëne.
Gatuajeni për 3-4 minuta nga çdo anë, ose derisa tortilla të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të bëhet krokante, dhe djathi të jetë shkrirë e të ketë bërë flluska. Hiqeni nga tigani dhe lëreni mënjanë.
Përsëriteni me tortillat, mbushjen dhe djathin e mbetur, duke shtuar 1 lugën gjelle të mbetur të vajit vegjetal në tigan sipas nevojës.
Prisni çdo kasadija në 2-3 pjesë dhe shërbejini menjëherë me shtesat tuaja të preferuara.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.