Tost Francëz i Mbushur me Mbushje Mollësh si Pite
Ky mëngjes ose ëmbëlsirë e mrekullueshme bashkon tostin klasik francez me një mbushje të ngrohtë dhe aromatike mollësh, si ajo e pites. Është një pjatë ngushëlluese dhe e kënaqshme, perfekte për një brunch të veçantë ose një ëmbëlsirë të shijshme.
Fillo Gatuaj
Në një tigan mesatar, shkrini 1 lugë gjelle gjalpë në nxehtësi mesatare. Shtoni mollët e prera në kubikë, sheqerin kaf, kanellën dhe arrën moskat. Gatuajini, duke i përzier herë pas here, për 8-10 minuta derisa mollët të zbuten dhe salca të trashet.
Në një pjatë të cekët, rrihni së bashku vezët, qumështin dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bashkohen mirë.
Merrni dy feta bukë dhe lyeni një sasi bujare të mbushjes së mollëve në njërën fetë. Mbulojeni me fetën e dytë të bukës për të krijuar një sanduiç.
Zhytni me kujdes çdo sanduiç buke të mbushur me mollë në përzierjen e vezëve, duke u siguruar që të dyja anët të jenë plotësisht të lyera, por jo të lagura.
Shkrini 1 lugën gjelle të mbetur të gjalpit në një tigan të madh jo ngjitës ose pllakë gatimi në nxehtësi mesatare.
Vendosni sanduiçët e tost francëz të zhytur në tiganin e nxehtë. Gatuajini për 3-4 minuta për çdo anë, ose derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të jenë gatuar plotësisht.
Përsëriteni me sanduiçët e mbetur të tost francëz, duke shtuar më shumë gjalpë në tigan nëse është e nevojshme.
Shërbejeni menjëherë me shtesat tuaja të preferuara, si shurup panje, krem pana, ose një spërkatje me sheqer pluhur.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.