Tigan Fajita Pule me Salcë Kremoze
Ky tigan fajita pule me salcë kremoze është një zgjidhje e shpejtë dhe plot shije për darkën e ditëve të javës. Ai kombinon pulën e butë dhe specat e ëmbël në një salcë të pasur dhe pikante. Një vakt i dashur nga familja, që sjell shijet e gjalla të kuzhinës meksikane në tryezën tuaj në më pak se 30 minuta.
Fillo Gatuaj
Ngrohni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan të madh mbi nxehtësi mesatare-të lartë.
Shtoni shiritat e pulës në tigan dhe spërkatini me 1 lugë gjelle erëza fajita. Gatuajini për 5-7 minuta, duke i përzier herë pas here, derisa pula të marrë ngjyrë kafe dhe të jetë gatuar plotësisht.
Shtoni specat e kuq dhe jeshilë të prerë në tigan me pulën. Gatuajini për 3-5 minuta, duke i përzier shpesh, derisa specat të jenë të butë por ende krokantë.
Hidhni 1/2 gotë pana të trashë dhe 1/4 gotë lëng pule. Lëreni përzierjen të ziejë lehtë, duke e përzier vazhdimisht, dhe gatuajeni për 2 minuta derisa salca të trashet pak.
Shtoni 1/2 gotë djathë Monterey Jack të grirë dhe përziejeni derisa të shkrihet dhe të bëhet i butë. Hiqeni tiganin nga zjarri.
Dekorojeni me 2 lugë gjelle cilantro të freskët të grirë para servirjes.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.