Kryefaqja › Receta › Drekë ›Nordic ›Sanduiçe Nordike të Hapura me Salmon të Tymosur dhe Krem Djathi me Kopër
LUNCH

Sanduiçe Nordike të Hapura me Salmon të Tymosur dhe Krem Djathi me Kopër

Këto sanduiçe nordike të hapura, të njohura si Smørrebrød, janë një zgjedhje e shijshme dhe e freskët për drekë. Ato përmbajnë një shtresë kremoze djathi me kopër, salmon të tymosur plot shije dhe kastravec të freskët, të gjitha të servirura mbi bukë thekre të fortë.

✎
SI TA PËRGATITNI

Fillo Gatuaj

01

Në një tas të vogël, bashkoni kremin e djathit të zbutur, koprën e freskët të grirë, lëkurën e limonit dhe piperin e zi. Përzieni derisa të bashkohen mirë dhe të bëhen kremoze.

02

Tostoni lehtë fetat e bukës së thekrës, nëse dëshironi, për një teksturë shtesë. Lërini të ftohen pak.

03

Hapni një shtresë të barabartë të përzierjes së kremit të djathit me kopër mbi çdo fetë bukë thekre.

04

Vendosni me kujdes salmonin e tymosur të prerë hollë mbi kremin e djathit në çdo sanduiç.

05

Mbi salmon vendosni feta të holla kastravec dhe spërkatni me kapër të kulluar.

06

Servirini menjëherë si një sanduiç i hapur i freskët dhe i kënaqshëm.

Rreth kësaj recete

Këto sanduiçe nordike të hapura, të njohura si Smørrebrød, janë një zgjedhje e shijshme dhe e freskët për drekë. Ato përmbajnë një shtresë kremoze djathi me kopër, salmon të tymosur plot shije dhe kastravec të freskët, të gjitha të servirura mbi bukë thekre të fortë.
Sanduiçe Nordike të Hapura me Salmon të Tymosur dhe Krem Djathi me Kopër
Simple ingredients.
Big flavor.
✦
♨

Këshilla të kuzhinierit

Për një shije shtesë, mund të shtoni një majë luge kripe deti në kremin e djathit me kopër, por shijojeni fillimisht pasi salmoni i tymosur shpesh është i kripur. Sigurohuni që kremi i djathit të jetë në temperaturë dhome për t'u përzier lehtësisht.
↔

Zëvendësime të lehta

Nëse nuk keni bukë thekre, mund të përdorni bukë të dendur me drithëra të plota. Për një shije tjetër, koprën mund ta zëvendësoni me qepujka ose majdanoz. Në vend të salmonit të tymosur, mund të përdorni gravlax. Për një opsion pa bulmet, përdorni një alternativë kremi djathi me bazë bimore.
▱

Ruajtja dhe ringrohja

Këto sanduiçe shijohen më së miri të freskëta. Nëse duhet t'i përgatisni paraprakisht, ruani kremin e djathit me kopër dhe përbërësit e prerë veçmas në enë hermetike në frigorifer deri në 1 ditë. Montojini pak para servirjes.
ÇFARË MENDOJNË NJERËZIT

Vleresimet

☆

Ende nuk ka vlerësime

Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.

NDAJ MENDIMIN

E përgatite këtë recetë?

Na trego si doli.

Vlerësimi yt do të kontrollohet para se të shfaqet publikisht.