Ëmbëlsirë Panameze me Misër dhe Kokos, me Shurup Dulce de Leche
Kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme panameze me misër dhe kokos ofron një kombinim unik të shijes së misrit të ëmbël dhe kokosit ekzotik, duke krijuar një desert të butë dhe të lagësht. E përfunduar me një shurup të pasur dulce de leche, është një kënaqësi e përsosur për çdo rast.
Fillo Gatuaj
Lyejeni lehtë me yndyrë dhe miell një tavë të rrumbullakët për ëmbëlsira me diametër 23 cm. Lëreni mënjanë.
Në një tas të madh, përzieni miellin e bardhë, miellin e misrit, sheqerin e grimcuar, pluhurin e pjekjes dhe kripën.
Në një tas tjetër mesatar, kombinoni kokrrat e misrit të kulluara, qumështin e kokosit me yndyrë të plotë, gjalpin e shkrirë pa kripë dhe vezët. Përzieni derisa të bashkohen mirë.
Hidhni përbërësit e lagësht te ata të thatë dhe përzieni derisa të bashkohen. Kujdesuni të mos e përzieni tepër, pasi kjo mund të çojë në një ëmbëlsirë të fortë.
Hidhni brumin në tavën e përgatitur dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.
Piqeni në 175°C (350°F) për 40-45 minuta, ose derisa një shkop druri i futur në qendër të dalë i pastër dhe sipërfaqja të jetë kafe e artë.
Nxirreni ëmbëlsirën nga furra dhe lëreni të ftohet në tavë për 10 minuta, para se ta ktheni përmbys në një skarë teli për t'u ftohur plotësisht.
Pasi të jetë ftohur, spërkatni me bollëk dulce de leche mbi ëmbëlsirë para servirjes.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.