Dreka Klasike Angleze e Bujkut (Ploughman's Lunch) me Çedar, Turshi dhe Bukë Krokante
Kjo recetë bashkon elementet thelbësore të një Dreke Tradicionale Angleze të Bujkut: djathë çedar të fortë, turshi pikante dhe bukë të freskët krokante. Është një vakt i thjeshtë por i kënaqshëm, perfekt për një drekë të qetë ose piknik.
Fillo Gatuaj
Priteni djathin çedar të fortë në copa ose feta të trasha, me pamje rustike. Rregullojini bukur në një pjatë shërbimi ose tavë.
Priteni bukën krokante në copa bujare, të përshtatshme për t'u thyer dhe zhytur. Vendosini pranë djathit.
Kullojini qepët turshi dhe kornishonet, pastaj rregullojini në tasa të vegjël ose direkt në pjatën e shërbimit pranë djathit dhe bukës.
Vendosni gjalpin e zbutur në një pjatë të vogël dhe turshinë Branston në një tas tjetër të vogël për t'u shërbyer.
Nëse i përdorni, priteni vezët e ziera fort përgjysmë dhe shtojini në tavë. Rregullojini fetat e proshutës së kuruar, nëse dëshironi, për të kompletuar pjatën.
Shërbejeni menjëherë, duke i lënë të gjithë të përgatisin vetë Drekën e tyre perfekte të Bujkut.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.