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PRANZO

Wrap Veloci con Salsa di Fagioli Neri e Mais

Questi wrap veloci e facili con salsa di fagioli neri e mais sono perfetti per un pranzo leggero e saporito. Si preparano in pochi minuti, rendendoli ideali per le giornate feriali più impegnate.

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COME PREPARARLO

Cuciniamo.

01

In una ciotola media, unite i fagioli neri sciacquati e scolati, il mais scongelato, la cipolla rossa tritata finemente e il coriandolo fresco tritato.

02

Aggiungete il succo di lime, il cumino e il sale nella ciotola. Mescolate delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.

03

Assaggiate la salsa e regolate il condimento se necessario, aggiungendo altro sale o succo di lime a vostro piacimento.

04

Adagiate le due grandi tortillas di farina su una superficie pulita.

05

Dividete la salsa di fagioli neri e mais in modo uniforme tra le due tortillas, spargendola al centro.

Informazioni sulla ricetta

Questi wrap veloci e facili con salsa di fagioli neri e mais sono perfetti per un pranzo leggero e saporito. Si preparano in pochi minuti, rendendoli ideali per le giornate feriali più impegnate.
Wrap Veloci con Salsa di Fagioli Neri e Mais
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consigli dello chef

Per un sapore più intenso, aggiungete un pizzico di peperoncino in polvere o un goccio di salsa piccante alla salsa. Potete anche scaldare leggermente le tortillas prima di farcirle per renderle più malleabili.
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Sostituzioni facili

Sentitevi liberi di aggiungere avocado a cubetti o peperoni alla salsa per una maggiore consistenza e nutrienti. Yogurt greco o panna acida possono essere spalmati sulla tortilla prima di aggiungere la salsa per una maggiore cremosità.
▱

Conservazione e riscaldamento

Conservate la salsa avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Assemblate i wrap poco prima di servire per evitare che le tortillas diventino molli.
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