Parfait Greco all'Arancia e Miele con Yogurt
Questi rinfrescanti parfait greci all'arancia e miele sono un dessert delizioso, ideale per un fine pasto leggero e ricco di sapore. Strati di cremoso yogurt greco, dolce miele e la vivacità della scorza d'arancia si uniscono per creare un piatto semplice ma elegante.
Cuciniamo.
In una ciotola di medie dimensioni, unite lo yogurt greco, 1/4 di tazza di miele, la scorza d'arancia e l'estratto di vaniglia. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e ben amalgamato.
Distribuite metà del composto di yogurt in modo uniforme in 4 piccoli bicchieri o coppette da parfait.
Coprite lo strato di yogurt in ogni bicchiere con una piccola quantità di pistacchi tritati.
Aggiungete il restante composto di yogurt sopra i pistacchi, dividendolo equamente tra i bicchieri.
Guarnite ogni parfait con i restanti pistacchi tritati e alcuni spicchi d'arancia fresca.
Versate un filo di miele extra su ogni parfait poco prima di servire.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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