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Salade Grecque au Thon et Haricots Blancs

Cette salade grecque rafraîchissante au thon et aux haricots blancs est une option de déjeuner rapide et saine, débordante de saveurs méditerranéennes. Elle marie un thon émietté avec des haricots cannellini crémeux, des légumes croquants et une vinaigrette citronnée aux herbes.

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PRÉPARATION

Cuisinons.

01

Dans un bol de taille moyenne, émiettez délicatement le thon égoutté à l'aide d'une fourchette.

02

Ajoutez les haricots cannellini rincés et égouttés, les tomates cerises coupées en deux, l'oignon rouge finement émincé et les olives Kalamata coupées en deux dans le bol avec le thon.

03

Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble l'huile d'olive extra vierge, le jus de citron frais, l'origan séché, le sel et le poivre noir pour créer la vinaigrette.

04

Versez la vinaigrette sur le mélange de thon et de légumes.

05

Ajoutez le persil frais haché dans le bol.

06

Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et enrobés de vinaigrette.

07

Servez immédiatement, ou réfrigérez pendant 15 minutes pour des saveurs intensifiées.

À propos de cette recette

Cette salade grecque rafraîchissante au thon et aux haricots blancs est une option de déjeuner rapide et saine, débordante de saveurs méditerranéennes. Elle marie un thon émietté avec des haricots cannellini crémeux, des légumes croquants et une vinaigrette citronnée aux herbes.
Salade Grecque au Thon et Haricots Blancs
Simple ingredients.
Big flavor.
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Conseils du chef

Pour une touche de saveur supplémentaire, faites légèrement griller du pain pita et servez la salade à côté. Vous pouvez également ajouter une pincée de feta émiettée juste avant de servir.
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Substitutions faciles

Les pois chiches peuvent remplacer les haricots cannellini. Les oignons verts ou le concombre finement coupé en dés peuvent être utilisés à la place de l'oignon rouge pour une saveur plus douce. L'aneth frais peut être utilisé à la place ou en complément du persil.
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Conservation et réchauffage

Conservez les restes de salade grecque au thon et haricots blancs dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Elle est meilleure fraîchement préparée.
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