Ingrédients

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2 Portions

1 boîte thon à l'huile d'olive — égoutté, en réservant 1 cuillère à soupe d'huile
1 boîte haricots cannellini — rincés et égouttés
½ tasse tomates cerises — coupées en deux
¼ tasse oignon rouge — finement haché
2 cuillères à soupe persil frais — haché
1 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge
¼ cuillère à café paprika fumé
¼ cuillère à café sel
⅛ cuillère à café poivre noir

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Before You Start

Have your ingredients measured and ready. This recipe comes together quickly once you start cooking.

DéJEUNER

Salade Espagnole de Thon et Haricots Blancs

Name: Salade Espagnole de Thon et Haricots Blancs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 boîte thon à l'huile d'olive — égoutté, en réservant 1 cuillère à soupe d'huile; 1 boîte haricots cannellini — rincés et égouttés; ½ tasse tomates cerises — coupées en deux; ¼ tasse oignon rouge — finement haché; 2 cuillères à soupe persil frais — haché; 1 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge; ¼ cuillère à café paprika fumé; ¼ cuillère à café sel; ⅛ cuillère à café poivre noir

Cette salade espagnole rafraîchissante de thon et haricots blancs est une option de déjeuner rapide et facile, riche en protéines et débordante de saveurs méditerranéennes. Elle est parfaite pour un repas léger ou un accompagnement savoureux.

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◷10 minutes

♨Spanish

Facile

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PRÉPARATION

Cuisinons.

Dans un bol de taille moyenne, émiettez délicatement le thon égoutté.

Ajoutez les haricots cannellini rincés et égouttés, les tomates cerises coupées en deux et l'oignon rouge finement haché dans le bol avec le thon.

Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble la cuillère à soupe d'huile d'olive réservée de la boîte de thon, le vinaigre de vin rouge, le paprika fumé, le sel et le poivre noir pour créer la vinaigrette.

Versez la vinaigrette sur le mélange de thon et de légumes.

Ajoutez le persil frais haché dans le bol.

Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 15 minutes pour des saveurs plus intenses.

À propos de cette recette

Salade Espagnole de Thon et Haricots Blancs

Simple ingredients.
Big flavor.✦

♨

Conseils du chef

Pour une touche piquante supplémentaire, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge à la vinaigrette. Vous pouvez également incorporer quelques olives Kalamata dénoyautées pour accentuer le caractère méditerranéen.

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Substitutions faciles

Les pois chiches peuvent remplacer les haricots cannellini. N'importe quel thon en conserve (à l'eau ou à l'huile) conviendra, ajustez simplement l'huile d'olive ajoutée si vous utilisez du thon à l'eau. L'aneth frais ou la coriandre peuvent remplacer le persil.

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Conservation et réchauffage

Conservez les restes de salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Elle est meilleure fraîchement préparée.

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Substitutions faciles

Conservation et réchauffage

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