Cuisine
Iraqi Recettes
Embark on a captivating culinary journey through Iraq with ShinyRecipe. Explore the ancient traditions of Mesopotamian cooking, uncovering the unique spices, foundational ingredients, and time-honored techniques that define this vibrant and diverse food culture. From comforting stews to intricate pastries, learn to prepare authentic Iraqi dishes and bring the rich flavors of a storied heritage into your kitchen.

Petit déjeuner
Harisa Irakienne : Porridge de Semoule Salé aux Herbes et Épices Aromatiques
Facile • 30 min

Dessert
Ma'amoul Iraki aux Dattes et à la Noix de Coco
Moyen • 45 min

Dessert
Kleicha : Biscuits Iraquiens aux Dattes et à la Cardamome
Moyen • 65 min

Petit déjeuner
Galette Irakienne Farcie aux Dattes et Noix (Khubz Tamr)
Moyen • 45 min

Dîner
Dolma Irakiens aux Feuilles de Vigne Farcies à l'Agneau et au Riz
Moyen • 165 min

Dîner
Pilaf Irakien Copieux d'Agneau et de Blé Concassé (Shorbat Haleem)
Moyen • 200 min

Dîner
Ragoût Irakien Copieux d'Agneau et de Gombos (Margat Bamia)
Moyen • 110 min

Dessert
Beignets Iraquiens au Sirop de Dattes (Zalabia)
Moyen • 40 min