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ALMUERZO

Sándwich Fundido de Pavo y Queso Suizo

Este sándwich fundido de pavo y queso suizo es la solución perfecta para un almuerzo rápido y delicioso. Combina el sabor del pavo, el queso suizo derretido y una salsa de mostaza picante, todo en un pan tostado para una comida reconfortante.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza Dijon hasta obtener una salsa homogénea.

02

Unta una capa fina de la mezcla de mayonesa y mostaza en un lado de cada una de las 4 rebanadas de pan.

03

Coloca 2 rebanadas de pan, con el lado untado hacia abajo, sobre una superficie limpia. Cubre cada una con 2 rebanadas de pechuga de pavo, seguidas de 1 rebanada de queso suizo.

04

Cubre con las 2 rebanadas de pan restantes, con el lado untado hacia arriba, para formar dos sándwiches.

05

Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Una vez derretida, coloca con cuidado los sándwiches en la sartén.

06

Cocina de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido y burbujee.

07

Retira de la sartén, córtalos por la mitad si lo deseas y sírvelos de inmediato.

Sobre esta receta

Este sándwich fundido de pavo y queso suizo es la solución perfecta para un almuerzo rápido y delicioso. Combina el sabor del pavo, el queso suizo derretido y una salsa de mostaza picante, todo en un pan tostado para una comida reconfortante.
Sándwich Fundido de Pavo y Queso Suizo
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para realzar el sabor, puedes añadir una fina rodaja de tomate o unas hojas de espinaca antes de tostar. Asegúrate de que la sartén no esté demasiado caliente para evitar que el pan se queme antes de que el queso se derrita por completo.
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Sustituciones fáciles

En lugar de queso suizo, puedes usar cheddar o provolone. El jamón o el rosbif son excelentes alternativas al pavo. Si buscas una opción sin lácteos, utiliza mantequilla y queso de origen vegetal.
▱

Conservación y recalentado

Este sándwich se disfruta mejor recién hecho. Si te sobra alguno, guárdalo envuelto en papel de aluminio en el refrigerador por un máximo de un día y caliéntalo en un horno tostador o sartén hasta que esté bien caliente.
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