Rollitos Sustanciosos de Pavo y Cheddar
Estos sabrosos rollitos de pavo y queso cheddar son una opción de almuerzo rápida y satisfactoria, ideales para preparar con antelación o llevar de pícnic. Son muy fáciles de armar y están llenos de sabor.
Vamos a cocinar.
En un tazón pequeño, mezcla el queso crema ablandado, la mostaza Dijon y el ajo en polvo. Bate hasta obtener una consistencia suave.
Extiende cada tortilla sobre una superficie limpia. Unta una capa uniforme de la mezcla de queso crema sobre cada tortilla, llegando hasta los bordes.
Distribuye las lonchas de pechuga de pavo de manera uniforme sobre la capa de queso crema en cada tortilla.
Reparte el queso cheddar sobre el pavo, seguido de una capa de hojas de espinaca baby.
Comenzando por un extremo, enrolla cada tortilla firmemente. Asegúrate de que el rollo quede compacto para evitar que se desenrolle.
Con un cuchillo afilado, corta cada tortilla enrollada en rodajas de 2.5 cm de grosor. Deberías obtener entre 6 y 8 rollitos por tortilla.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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