Roulés Copieux de Dinde et Cheddar
Ces roulés salés à la dinde et au cheddar constituent une option de déjeuner rapide et satisfaisante, idéale pour la préparation de repas à l'avance ou un pique-nique. Ils sont faciles à assembler et débordent de saveurs.
Cuisinons.
Dans un petit bol, mélangez le fromage frais ramolli, la moutarde de Dijon et l'ail en poudre. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Déposez chaque tortilla à plat sur une surface propre. Étalez une couche uniforme de la préparation au fromage frais sur chaque tortilla, en allant jusqu'aux bords.
Disposez les tranches de poitrine de dinde uniformément sur la couche de fromage frais de chaque tortilla.
Répartissez le fromage cheddar sur la dinde, suivi d'une couche de jeunes pousses d'épinards.
En partant d'un bord, roulez chaque tortilla fermement. Assurez-vous que le rouleau est bien serré pour éviter qu'il ne se défasse.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez chaque tortilla roulée en tronçons d'environ 2,5 cm d'épaisseur. Vous devriez obtenir environ 6 à 8 roulés par tortilla.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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