Rollitos Sustanciosos de Pavo y Espinacas
Estos rollitos de pavo y espinacas, fáciles de preparar, son una opción de almuerzo perfecta y satisfactoria. Llenos de sabor y proteínas, son ideales para preparar con antelación o para un bocado rápido.
Vamos a cocinar.
En un tazón pequeño, combine el queso crema ablandado, la mostaza Dijon, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcle hasta que esté bien integrado y suave.
Extienda cada tortilla de harina sobre una superficie limpia.
Unte uniformemente aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso crema sobre cada tortilla, dejando un pequeño borde alrededor de los extremos.
Coloque aproximadamente 1 1/2 onzas de pavo en lonchas sobre la mezcla de queso crema en cada tortilla.
Distribuya aproximadamente 1/2 taza de hojas de espinaca fresca de manera uniforme sobre el pavo en cada tortilla.
Comenzando por un extremo, enrolle cada tortilla firmemente hasta formar un tronco.
Con un cuchillo afilado, corte cada tortilla enrollada en rodajas de 1 pulgada de grosor. Debería obtener entre 6 y 8 rollitos por tortilla.
Disponga los rollitos en una bandeja y sirva inmediatamente, o refrigere para más tarde.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
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