Pudín Albanés de Yogur y Miel (Qumështor)
Este sencillo pudín albanés de yogur y miel, conocido como Qumështor, es un postre delicioso y refrescante. Se caracteriza por su cremoso yogur endulzado con miel y un toque de vainilla, lo que lo convierte en un capricho ligero perfecto para cualquier ocasión.
Vamos a cocinar.
En un tazón mediano, combine 2 tazas de yogur natural de leche entera, 1/4 de taza de miel y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
Bata los ingredientes hasta que estén bien combinados y suaves. Asegúrese de que la miel se incorpore completamente.
Divida la mezcla de yogur de manera uniforme en 4 pequeños tazones o vasos individuales.
Cubra cada tazón con papel film y refrigere por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y el pudín se enfríe.
Antes de servir, espolvoree cada pudín con 1/4 de taza de nueces picadas y 1/4 de cucharadita de canela. Rocíe con miel adicional si lo desea.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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