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POSTRES

Parfaits Griegos de Yogur con Miel y Pistachos

Estos refrescantes Parfaits Griegos de Yogur con Miel son un postre sencillo pero elegante, ideal para un capricho ligero. Capas de cremoso yogur griego, dulce miel y crujientes pistachos crean un delicioso equilibrio de sabores y texturas.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

En un bol mediano, combine el yogur griego, 1/4 de taza de miel y el extracto de vainilla. Mezcle hasta que esté bien combinado y suave.

02

Divida la mitad de la mezcla de yogur equitativamente entre 4 vasos pequeños o copas de parfait.

03

Espolvoree la mitad de los pistachos picados y la mitad de las migas de galleta Graham sobre las capas de yogur.

04

Cubra con el resto de la mezcla de yogur, dividiéndola equitativamente entre los vasos.

05

Decore cada parfait con los pistachos y las migas de galleta Graham restantes.

06

Rocíe un poco de miel extra sobre cada parfait justo antes de servir.

Sobre esta receta

Estos refrescantes Parfaits Griegos de Yogur con Miel son un postre sencillo pero elegante, ideal para un capricho ligero. Capas de cremoso yogur griego, dulce miel y crujientes pistachos crean un delicioso equilibrio de sabores y texturas.
Parfaits Griegos de Yogur con Miel y Pistachos
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para un toque extra de sabor, tueste ligeramente los pistachos en una sartén seca durante unos minutos antes de picarlos. Esto realza su aroma a nuez. También puede enfriar los parfaits durante 15-20 minutos antes de servir para un postre más fresco.
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Sustituciones fáciles

Puede usar almendras o nueces en lugar de pistachos. Para un crujido diferente, pruebe galletas biscotti trituradas o granola en lugar de migas de galleta Graham. El jarabe de arce puede sustituir a la miel para un perfil de dulzura distinto.
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Conservación y recalentado

Guarde los parfaits montados y cubiertos en el refrigerador hasta por 2 días. Las migas de galleta Graham pueden ablandarse con el tiempo, así que para una mejor textura, agréguelas justo antes de servir si los va a guardar por más tiempo.
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