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DESAYUNO

Parfait de Yogur Griego y Frutos Rojos

Este refrescante parfait de yogur griego y frutos rojos es un desayuno rápido y saludable, que combina capas de cremoso yogur griego con bayas frescas y granola crujiente. Es una forma deliciosa de comenzar el día con una explosión de sabor y nutrientes.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

En un tazón pequeño, mezcla suavemente el yogur griego con la miel y el extracto de vainilla, si lo usas, hasta que estén bien combinados.

02

Lava y prepara tus frutos rojos mixtos. Si usas bayas más grandes como fresas, córtalas en trozos más pequeños.

03

En dos vasos o cuencos de servir, crea la primera capa colocando la mitad del yogur griego saborizado en cada uno.

04

A continuación, añade una capa de la mitad de los frutos rojos sobre el yogur en cada vaso.

05

Espolvorea la mitad de la granola sobre los frutos rojos en cada vaso.

06

Repite las capas: añade el yogur griego restante, seguido de los frutos rojos restantes, y termina con el resto de la granola por encima.

Sobre esta receta

Este refrescante parfait de yogur griego y frutos rojos es un desayuno rápido y saludable, que combina capas de cremoso yogur griego con bayas frescas y granola crujiente. Es una forma deliciosa de comenzar el día con una explosión de sabor y nutrientes.
Parfait de Yogur Griego y Frutos Rojos
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para un toque adicional, tuesta ligeramente la granola en una sartén seca durante unos minutos antes de armar el parfait, esto realzará su textura crujiente y su sabor. También puedes añadir una pizca de canela al yogur para un toque cálido.
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Sustituciones fáciles

Siéntete libre de usar cualquier fruta fresca que tengas a mano, como plátanos en rodajas, duraznos o kiwi. Para un sabor más a nuez, sustituye la granola por frutos secos picados como nueces o almendras. Si prefieres una opción sin lácteos, utiliza yogur de origen vegetal.
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Conservación y recalentado

Arma los parfaits justo antes de servir para disfrutar de la mejor textura. Si los preparas con antelación, guarda el yogur, las bayas y la granola por separado y combínalos justo antes de comer para evitar que la granola se humedezca. Las bayas se pueden lavar previamente y guardar en el refrigerador hasta por 3 días.
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