Higos al Horno con Miel y Nueces
Deléitese con la dulzura natural de los higos frescos horneados a la perfección con un glaseado dorado de miel y nueces crujientes. Este postre sencillo de inspiración mediterránea es elegante, saludable e increíblemente fácil de preparar, lo que lo convierte en un capricho ligero ideal para cualquier ocasión.
Vamos a cocinar.
Precaliente el horno a 190°C (375°F). Engrase ligeramente una fuente pequeña para hornear (aproximadamente 20x20 cm o similar) con aceite de oliva.
Lave suavemente los higos frescos. Retire los tallos duros y luego corte cada higo en cuartos, o por la mitad si son muy pequeños.
Coloque los higos cortados en una sola capa en la fuente para hornear preparada.
Espolvoree uniformemente las nueces picadas, la canela molida y la ralladura de limón sobre los higos.
Rocíe generosamente la miel sobre todos los higos y nueces en la fuente.
Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que los higos estén tiernos y ligeramente caramelizados, y las nueces estén ligeramente tostadas.
Retire del horno e inmediatamente rocíe con el agua de azahar. Sirva tibio como un delicioso postre.
Sobre esta receta

Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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