Cazuela Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje
Esta reconfortante cazuela combina pollo tierno, arroz salvaje con su sabor terroso y una salsa rica y cremosa, todo horneado hasta obtener una perfección dorada. Es una comida ideal para toda la familia, fácil de preparar y perfecta para una cena acogedora.
Vamos a cocinar.
Precalienta tu horno a 190°C (375°F).
Cocina la mezcla de arroz salvaje siguiendo las instrucciones del paquete. Esto generalmente implica cocinar a fuego lento 1 taza de arroz en 3 tazas de agua o caldo durante 40-50 minutos hasta que esté tierno.
En un tazón grande, combina el pollo cocido, el arroz salvaje cocido, la sopa crema de champiñones, la sopa crema de pollo, la leche, los guisantes congelados y la pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Vierte la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas, extendiéndola de manera uniforme.
Hornea durante 30 minutos a 190°C (375°F).
Retira la cazuela del horno, espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme por encima y vuelve a hornear durante 10-15 minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita y burbujee, y la cazuela esté bien caliente.
Deja reposar la cazuela durante 5 minutos antes de servir.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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