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POSTRES

Barritas Clásicas de Fudge de Mantequilla de Cacahuete

Estas deliciosas barritas de mantequilla de cacahuete, sin necesidad de horno, presentan una base suave y masticable coronada con una capa de ganache de chocolate sedosa. Son perfectas para satisfacer cualquier antojo dulce y se preparan rápidamente, ideales para toda la familia.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

Cubra un molde cuadrado de 20x20 cm con papel de horno.

02

En un bol grande, combine la mantequilla derretida y la mantequilla de cacahuete cremosa hasta obtener una mezcla homogénea.

03

Incorpore gradualmente el azúcar glas y las migas de galleta Graham hasta formar una masa uniforme.

04

Presione la mezcla firmemente y de manera uniforme en el fondo del molde preparado.

05

Coloque las chispas de chocolate y el aceite de coco en un bol apto para microondas y caliente en intervalos de 30 segundos hasta que se derritan y estén suaves.

06

Vierta la cobertura de chocolate sobre la base de mantequilla de cacahuete, extendiéndola hasta los bordes con una espátula.

07

Refrigere por al menos 90 minutos hasta que el chocolate esté firme antes de cortar en 16 cuadrados.

Sobre esta receta

Estas deliciosas barritas de mantequilla de cacahuete, sin necesidad de horno, presentan una base suave y masticable coronada con una capa de ganache de chocolate sedosa. Son perfectas para satisfacer cualquier antojo dulce y se preparan rápidamente, ideales para toda la familia.
Barritas Clásicas de Fudge de Mantequilla de Cacahuete
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para obtener cortes más limpios, pase el cuchillo por agua caliente y séquelo entre cada rebanada. Esto evitará que el chocolate se agriete.
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Sustituciones fáciles

Puede sustituir las migas de galleta Graham por galletas digestivas trituradas o harina de almendras para una versión sin gluten.
▱

Conservación y recalentado

Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o congele por un máximo de tres meses.
OPINIONES

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