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DESAYUNO

Avena con Manzana Peruana

Comience su día con un reconfortante tazón de Avena con Manzana Peruana, una cremosa avena con manzana especiada con canela y clavo. Este desayuno sustancioso es naturalmente dulce e increíblemente satisfactorio, ideal para una mañana acogedora.

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CÓMO PREPARARLO

Vamos a cocinar.

01

Combine la avena en hojuelas, el agua, la leche, la manzana picada, la canela molida, el clavo molido y la sal en una cacerola mediana.

02

Lleve la mezcla a un hervor suave a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.

03

Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue, hasta que la avena esté tierna y la mezcla haya espesado.

04

Incorpore el azúcar moreno hasta que se disuelva por completo. Pruebe y ajuste el dulzor si lo desea.

05

Retire del fuego y deje reposar durante 2 minutos para que espese aún más antes de servir.

Sobre esta receta

Comience su día con un reconfortante tazón de Avena con Manzana Peruana, una cremosa avena con manzana especiada con canela y clavo. Este desayuno sustancioso es naturalmente dulce e increíblemente satisfactorio, ideal para una mañana acogedora.
Avena con Manzana Peruana
Simple ingredients.
Big flavor.
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Consejos del chef

Para una cremosidad extra, use leche entera o una leche vegetal cremosa como la de avena. Una pizca de nuez moscada también puede añadir más profundidad de sabor. Sirva con un poco de canela extra espolvoreada o unos frutos secos picados para darle textura.
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Sustituciones fáciles

Puede sustituir las manzanas por peras. Si prefiere una avena menos dulce, reduzca la cantidad de azúcar moreno u omítalo por completo. Para una versión vegana, use leche vegetal y asegúrese de que su azúcar moreno sea vegano.
▱

Conservación y recalentado

La Avena con Manzana sobrante se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recaliente suavemente en la estufa con un chorrito de leche o agua para restaurar la consistencia.
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