Australischer Garnelen-Avocado-Salat mit Zitronen-Kräuter-Dressing
Dieser lebendige australische Garnelen-Avocado-Salat ist eine erfrischende und leichte Mahlzeit, perfekt für ein sonniges Mittagessen. Er kombiniert saftige Garnelen, cremige Avocado und knackige Salate, alles abgerundet mit einem spritzigen Zitronen-Kräuter-Dressing.
Los geht’s.
In einer kleinen Schüssel den frischen Zitronensaft, natives Olivenöl extra, gehackten frischen Dill, gehackte frische Petersilie, Salz und schwarzen Pfeffer zu einem Zitronen-Kräuter-Dressing verrühren. Beiseitestellen.
In einer großen Rührschüssel die gemischten Salatblätter, gekochten Garnelen und gewürfelte Avocado vermengen.
Das vorbereitete Zitronen-Kräuter-Dressing über die Salatzutaten gießen.
Den Salat vorsichtig vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
Sofort auf einzelnen Tellern servieren.
About This Recipe

Big flavor.✦
Chef's Tips
Easy Substitutions
Storage & Reheating
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