Tostada Braziliane me Banane dhe Djathë
Këto tostada, të frymëzuara nga kuzhina braziliane, ofrojnë një kombinim të mrekullueshëm të ëmbël dhe të kripur, ideale për një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm. Ngrohtësia e djathit të shkrirë bashkohet në mënyrë perfekte me bananen e karamelizuar, të gjitha të mbështjella mes dy fetave buke të thekur. Një shije ekzotike që do t'ju mbushë me energji!
Fillo Gatuaj
Lyejeni me kujdes 1/2 lugë gjelle gjalpë në njërën anë të dy fetave të bukës. Përsëriteni të njëjtin veprim me gjalpin dhe fetat e mbetura të bukës.
Ngrohni një tigan të madh jo ngjitës në zjarr mesatar. Vendosni dy fetat e bukës me anën e lyer me gjalpë poshtë në tigan.
Shtroni gjysmën e fetave të bananes mbi secilën fetë buke në tigan. Spërkatini secilën me gjysmën e kanellës pluhur.
Mbi banane, shtoni gjysmën e djathit mocarela në secilën fetë.
Vendosni dy fetat e mbetura të bukës sipër, me anën e lyer me gjalpë nga lart.
Gatuajini për 3-4 minuta nga çdo anë, ose derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe djathi të jetë shkrirë e të ketë bërë flluska. Shtypni butësisht me një spatul për të siguruar thekërrim të njëtrajtshëm.
Hiqini nga tigani, priteni në gjysmë dhe shërbejini menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.