Oriz i Kremtë i Zelandës së Re me Mjaltë Manuka dhe Manaferra
Kënaquni me një tas ngushëllues orizi të kremtë, të ëmbëlsuar me mjaltë aromatik Manuka dhe të shoqëruar me një përzierje të gjallë manaferrash të freskëta. Kjo recetë mëngjesi ju ofron një shije të rehatisë Kiwi, ideale për një mëngjes të qetë.
Fillo Gatuaj
Shpëlajeni orizin me kokërr të shkurtër nën ujë të ftohtë derisa uji të jetë i kthjellët. Kjo ndihmon në parandalimin e ngjitjes.
Në një tenxhere mesatare, bashkoni orizin e shpëlarë, qumështin e plotë dhe kripën. Lëreni përzierjen të ziejë butësisht në zjarr mesatar, duke e përzier herë pas here për të parandaluar ngjitjen e orizit në fund.
Pasi të ketë filluar të ziejë, uleni zjarrin në minimum, mbulojeni tenxheren dhe gatuajeni për 20-25 minuta, duke e përzier çdo 5 minuta. Orizi duhet të jetë i butë dhe pjesa më e madhe e qumështit të jetë thithur, duke krijuar një konsistencë kremoze.
Hiqeni tenxheren nga zjarri. Shtoni mjaltin Manuka dhe ekstraktin e vaniljes, duke i përzier mirë. Lëreni pudingun të qëndrojë i mbuluar për 5 minuta, që shijet të bashkohen dhe pudingu të trashet pak.
Ndajeni orizin e ngrohtë të kremtë nëpër tasa shërbimi. Sipër vendosni me bollëk manaferra të freskëta para se të shërbeni.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.