Barrette al Burro d'Arachidi e Cioccolato Senza Cottura
Queste deliziose barrette al burro d'arachidi e cioccolato, che non richiedono cottura, sono la soluzione perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza accendere il forno. Con una base ricca di burro d'arachidi e una copertura liscia di cioccolato, sono un dessert amato da tutta la famiglia e si preparano in un attimo.
Cuciniamo.
Foderate una teglia da 20x20 cm con carta forno, lasciando un bordo sporgente per facilitare l'estrazione delle barrette in seguito.
In una ciotola capiente, unite il burro d'arachidi cremoso, 1/2 tazza di burro non salato fuso, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e un impasto denso.
Pressate uniformemente il composto di burro d'arachidi nella teglia preparata. Usate il dorso di un cucchiaio o le mani per creare uno strato liscio e compatto.
In una ciotola adatta al microonde, unite le gocce di cioccolato semi-dolce e 2 cucchiai di burro non salato. Scaldate nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, finché il cioccolato non sarà fuso e liscio. Di solito ci vogliono 1-2 minuti.
Versate il composto di cioccolato fuso sopra lo strato di burro d'arachidi nella teglia, stendendolo uniformemente con una spatola.
Refrigerate la teglia per almeno 2 ore, o finché la copertura di cioccolato non sarà soda.
Una volta sodo, usate il bordo di carta forno per sollevare l'intera lastra dalla teglia. Tagliate in 12 quadrati o barrette e servite.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
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Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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