Ingrédients

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2 Portions

1 can thon à l'huile d'olive — 140 grammes, égoutté
1 can haricots cannellini — 425 grammes, rincés et égouttés
½ cup tomates cerises — coupées en deux
¼ cup oignon rouge — finement haché
¼ cup persil frais — haché
2 tablespoons huile d'olive extra vierge
1 tablespoon jus de citron
¼ teaspoon origan séché
¼ teaspoon sel
⅛ teaspoon poivre noir

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Before You Start

Have your ingredients measured and ready. This recipe comes together quickly once you start cooking.

DéJEUNER

Salade méditerranéenne de thon et haricots blancs

Name: Salade méditerranéenne de thon et haricots blancs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 can thon à l'huile d'olive — 140 grammes, égoutté; 1 can haricots cannellini — 425 grammes, rincés et égouttés; ½ cup tomates cerises — coupées en deux; ¼ cup oignon rouge — finement haché; ¼ cup persil frais — haché; 2 tablespoons huile d'olive extra vierge; 1 tablespoon jus de citron; ¼ teaspoon origan séché; ¼ teaspoon sel; ⅛ teaspoon poivre noir

Cette salade rafraîchissante de thon et haricots blancs, aux saveurs méditerranéennes, est une option de déjeuner rapide et saine, riche en protéines et en goûts vifs. Elle est parfaite pour la préparation de repas ou un repas léger et satisfaisant.

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◷10 minutes

♨Mediterranean

Facile

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PRÉPARATION

Cuisinons.

Dans un bol de taille moyenne, émiettez délicatement le thon égoutté à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez les haricots cannellini rincés et égouttés, les tomates cerises coupées en deux, l'oignon rouge finement haché et le persil frais ciselé dans le bol avec le thon.

Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble l'huile d'olive extra vierge, le jus de citron, l'origan séché, le sel et le poivre noir pour créer la vinaigrette.

Versez la vinaigrette sur le mélange de thon et de légumes.

Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et enrobés de vinaigrette. Servez immédiatement ou réfrigérez pour plus tard.

À propos de cette recette

Salade méditerranéenne de thon et haricots blancs

Simple ingredients.
Big flavor.✦

♨

Conseils du chef

Pour une explosion de saveurs supplémentaire, ajoutez quelques olives Kalamata ou des câpres. Vous pouvez également servir cette salade sur un lit de jeunes pousses ou avec du pain pita complet.

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Substitutions faciles

Les pois chiches peuvent remplacer les haricots cannellini. N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des concombres coupés en dés ou des poivrons. Si vous n'avez pas de persil frais, du persil séché peut être utilisé, mais réduisez la quantité à 1 cuillère à café.

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Conservation et réchauffage

Conservez les restes de salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Les saveurs ont tendance à se mélanger et à s'améliorer avec le temps.

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Substitutions faciles

Conservation et réchauffage

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