Poêlée Express de Fajitas au Poulet
Cette poêlée de fajitas au poulet, facile à réaliser en une seule poêle, apporte les saveurs vibrantes du Mexique à votre table en moins de 30 minutes. C'est le plat parfait pour un soir de semaine, à la fois sain et satisfaisant pour toute la famille.
Cuisinons.
Dans un bol moyen, mélangez les lanières de poulet avec la poudre de chili, le cumin, le paprika fumé, le sel et le poivre noir jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez le poulet assaisonné dans la poêle et faites cuire pendant 5 à 7 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Retirez le poulet de la poêle et réservez.
Ajoutez le poivron rouge tranché, le poivron jaune tranché et l'oignon dans la même poêle. Faites cuire pendant 7 à 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore légèrement croquants.
Remettez le poulet cuit dans la poêle avec les légumes. Mélangez pour combiner et laissez chauffer pendant 1 à 2 minutes.
Servez immédiatement avec des tortillas chaudes, de la salsa et vos garnitures de fajitas préférées.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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