Plat Unique Saucisse et Poivrons à la Plaque
Découvrez ce plat rapide et facile à préparer sur une seule plaque, mettant en vedette de savoureuses saucisses fumées, des poivrons colorés et des oignons tendres. Cette recette simple est idéale pour un déjeuner copieux ou un dîner léger, avec un minimum de vaisselle à faire.
Cuisinons.
Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé pour faciliter le nettoyage.
Dans un grand saladier, mélangez les rondelles de saucisse fumée, les poivrons et l'oignon.
Arrosez la saucisse et les légumes d'huile d'olive. Saupoudrez d'origan séché, d'ail en poudre, de sel et de poivre noir. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément enrobés.
Étalez le mélange en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée. Veillez à ne pas surcharger la plaque pour une cuisson homogène.
Faites rôtir pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais légèrement croquants et caramélisés, et que la saucisse soit légèrement dorée.
Servez chaud directement de la plaque ou répartissez dans des bols individuels.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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