Salsiccia e Peperoni al Forno su Teglia
Un pasto veloce e semplice da preparare su un'unica teglia, con saporita salsiccia affumicata, peperoni colorati e cipolle tenere. Questa ricetta è perfetta per un pranzo appagante o una cena leggera, e richiede una pulizia minima.
Cuciniamo.
Preriscaldate il forno a 200°C (400°F). Foderate una grande teglia con carta da forno per facilitare la pulizia.
In una ciotola capiente, unite la salsiccia affumicata a fette, i peperoni e la cipolla.
Condite la salsiccia e le verdure con l'olio d'oliva. Spolverate con origano secco, aglio in polvere, sale e pepe nero. Mescolate bene il tutto fino a quando non sarà uniformemente condito.
Distribuite il composto in un unico strato sulla teglia preparata. Assicuratevi di non affollare la teglia per una cottura uniforme.
Infornate per 20-25 minuti, o fino a quando le verdure non saranno tenere ma croccanti e leggermente caramellate, e la salsiccia sarà leggermente dorata.
Servite caldo direttamente dalla teglia o dividete in ciotole individuali.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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