Bols de Riz au Kimchi et Thon à la Coréenne
Ces bols de riz au kimchi et thon, rapides et faciles à préparer, sont parfaits pour un déjeuner savoureux et nourrissant. Ils marient harmonieusement le kimchi épicé, le thon délicat et des légumes frais sur un lit de riz chaud pour un repas plein de saveurs.
Cuisinons.
Dans un bol de taille moyenne, mélangez le thon égoutté, le kimchi haché, le gochujang et l'huile de sésame. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés.
Répartissez le riz à grains courts chaud de manière égale dans deux bols de service.
Déposez la préparation au thon et kimchi sur le riz dans chaque bol.
Disposez le concombre en julienne à côté du mélange de thon dans chaque bol.
Garnissez chaque bol d'oignons verts émincés et de graines de sésame grillées. Servez immédiatement.
À propos de cette recette
Big flavor.✦
Conseils du chef
Substitutions faciles
Conservation et réchauffage
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