Rollitos de Pavo y Queso Suizo
Estos rollitos son la solución perfecta para un almuerzo rápido y delicioso. Combinan el sabor salado del pavo, la cremosidad del queso suizo y la frescura de la lechuga, todo envuelto en una suave tortilla. Son ideales para toda la familia y se preparan en cuestión de minutos.
Vamos a cocinar.
En un tazón pequeño, mezcla el queso crema ablandado con la mostaza Dijon hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Extiende cada tortilla de harina sobre una superficie limpia.
Unta aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre cada tortilla, dejando un pequeño borde sin cubrir.
Coloca 2 lonchas de pechuga de pavo y 1 loncha de queso suizo sobre la mezcla de queso crema en cada tortilla.
Espolvorea aproximadamente 1/4 de taza de lechuga rallada sobre el pavo y el queso, y luego sazona ligeramente con pimienta negra.
Comenzando por un extremo, enrolla cada tortilla firmemente. Asegúrate de que el rollo quede compacto para evitar que se desarme.
Con un cuchillo afilado, corta cada tortilla enrollada en rodajas de 2.5 cm de grosor. Deberías obtener entre 5 y 6 rollitos por tortilla.
Coloca los rollitos en una bandeja y sírvelos de inmediato, o refrigéralos para disfrutarlos más tarde.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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